Rostlinné kuličky v pórkové omáčce.

čas na přípravu:
přibližně jednu hodinu
počet porcí:
2 porce

Potřebné ingredience:

  • balení rostlinných kuliček Good Calories
  • lžíce másla
  • malá cibule
  • pórek
  • sůl
  • 150 ml vody
  • černý pepř
  • česnek
  • majoránka
  • 150 ml smetany 30%
  • 10 g pšeničné mouky
  • 100 g řeckého jogurtu

  • Kromě toho: pažitka

Způsob přípravy:

  1. V pánvi rozehřejte máslo. Přidejte nakrájenou cibuli a pórek. Smažte na mírném ohni se špetkou soli asi 5-6 minut.
  2. Přidejte vodu a vařte pod pokličkou asi 5 minut.
  3. Dochuťte pepřem, česnekem a majoránkou. Zalijte smetanou a přiveďte k varu.
  4. Do jogurtu přidejte mouku a důkladně promíchejte.
  5. Přidejte jogurt do omáčky, promíchejte a počkejte, až omáčka zhoustne.
  6. Rostlinné kuličky můžete přidat do omáčky nebo je krátce usmažit v druhé pánvi.
  7. Jídlo podávejte s oblíbenou zeleninou, např. brambory a okurkou. Posypte pažitkou.
2024/03/14